Degustazione WineSurf

Il primato del Franciacorta D.O.C.G. Dosaggio Zero "La Fioca" nella degustazione Winesurf del 29 giugno 2010: "....Uno dei migliori Franciacorta assaggiati quest'anno."

Franciacorta "La Fioca" ROSE D.O.C.G.

..l'eleganza in un bicchiere.. La degustazione di Marco di Martino

Dosaggio Zero (Pas Dosé)

Il colore è di grande impatto giallo paglierino carico quasi traslucido per la vivacità, tutto viene ravvivato da una bollicina finissima e numerosa che riflette la luce in modo esemplare. La fragranza olfattiva lascia subito spazio ad una vena di mineralità incisiva che ricorda le conchiglie di mare, un frutto molto fragrante di mela verde, il floreale è sottile e riporta alla mente fiori di camomilla, un naso di grande eleganza. In bocca non lascia spazio a dubbi sulla sua identità, è un vino diretto quasi tagliente per la sua acidità che richiama  sensazioni agrumate di pompelmo rosa, dove la freschezza gustativa sembra non finire mai, così come la bella sapidità. L’effervescenza al palato è presente ma ben integrata e fa capire che si è unita ad un vino di struttura e di grande carattere, l’equilibrio è giustamente verso le parti dure del vino che sono estremamente ben calibrate. È “l’eleganza” in un bicchiere, si fa fatica a smettere di berlo.

Marco Di Martino

Eventi

Aprile 2007

Vinitaly 2007 - Verona (VR)


Giugno 2007

Raduno "Lancia Lambda" a Corte Franca (BS), sponsor e degustazione Franciacorta D.O.C.G. S. A. "La Fiòca"


Agosto 2007

Wine Meeting Point 2007 presso "La Fiòca" per l'Azienda Agricola Monzio Compagnoni


Ottobre 2007

Degustazione e Cena del "Rotary Club Salò e Desenzano del Garda" presso "La Fiòca"


Aprile 2008

Grande affluenza al Padiglione Franciacorta ed allo Stand della Cantina "La Fiòca".
 

Giugno 2008

Cena e degustazione dell'Enol. Cesare Ferrari presso "La Fiòca" 


22 Agosto 2008

Corrado Tedeschi alla Cantina "La Fiòca"

31 Agosto 2008

Alla iniziativa culturale "GUERRA e PACE" presso il Palazzo Torri a Nigoline di Corte Franca (BS), nell'ambito delle manifestazioni per gli 80 anni del Comune di Corte Franca, con lo scrittore Augusto Bianchi Rizzi (letture dal romanzo “AlbaNaia” ed. Mursia tratto dal diario di un tenente medico degli Alpini durante la guerra d'Albania) e l'intervento musicale del Coro degli Alpini di Palazzolo sull'Oglio (BS), “Omaggio ai 60 anni della Costituzione Italiana” con la partecipazione dello storico Roberto Chiarini, degustazione di Franciacorta D.O.C.G. della Cantina " La Fiòca".
 

27 Novembre 2008

Cena Degustazione, relatore Loretta Zammarchi, "azzardi e tentazioni del Franciacorta ...... dal Satèn, al Millesimato, passando per il Brut": tre diverse tipologie di Franciacorta "La Fiòca" vengono abbinate a proposte di pesce e carne dello Chef Giovanni Minelli.

Aprile 2009

Dal 2 al 6 Aprile 2009 - Vinitaly - Verona (VR), grande affluenza al Padiglione Franciacorta ed allo Stand della Cantina "La Fiòca".


Agosto 2009

Il 30 Agosto 2009 Degustazione di Franciacorta D.O.C.G. Cantina "La Fiòca" presso Palazzo Torri a Nigoline di Corte Franca (BS).


Settembre 2009

Festival del Franciacorta - Caccia al Tesoro in Franciacorta.


17 e 18 Ottobre 2009

Grandi soddisfazioni per "La Fiòca" anche dal Festival del Vino Bresciano a Ciliverghe di Mazzano (BS) presso i Musei Mazzucchelli.


23, 24, 25 Ottobre 2009: "La Fiòca" è presente al Festival dell'Enoturismo di Vicenza: www.festivalenoturismo.it. Ottima affluenza e grande apprezzamento dei Vini "La Fiòca".

 
23 Novembre 2009: "La Fiòca" è presente al Festival del Franciacorta di Varese: www.franciacorta.net. Confermata la straordinaria e condivisa qualità dei Vini Franciacorta D.O.C.G. Brut e Brut Satèn "La Fiòca".


27 Novembre 2009: presso la Cantina "La Fiòca" degustazione dei Franciacorta D.O.C.G. Brut, Satèn, Pas Dosé, Brut Millesimato 2004 e del Curtefranca D.O.C. Rosso del Diavolo Allegro 2006 con il sommelier A.S.P.I. Renato Rovetta. Visita il sito www.sommelierfriend.it. L'articolo di Renato Rovetta è pubblicato su www.oliovinopeperoncino.it.


15 Dicembre 2009: degustazione alla cieca di nove Franciacorta D.O.C.G. Brut presso la Cantina "La Fiòca" in presenza di importanti Enologi ed Operatori. Risultati di grande rilievo per il Franciacorta D.O.C.G. Brut "La Fiòca" Sboccatura Ottobre 2009 e Novembre 2009. Eccellenza per il Franciacorta D.O.C.G. Brut "La Fiòca" Millesimato 2004 Sboccatura Giugno 2009.

20 Settembre 2010: cena degustazione in Emilia Romagna. Simbiosi perfetta tra pietanze tipiche locali e Franciacorta DOCG Brut e Satèn della Cantina "La Fiòca".

Aprile 2011: Dal 7 al 11 Aprile 2011 - Vinitaly - Verona (VR). Notevole affluenza al Padiglione Franciacorta ed allo Stand della Cantina "La Fiòca". Grande apprezzamento per i Franciacorta DOCG e per il Curtefranca DOC Rosso del Diavolo Allegro 2007.
Mostra Intralci
Milano, Fondazione Mudima, dal 30.11.2011


Franciacorta Brut La Fiòca:
- Gilbert e Gaillard 2012 "92/100.. Una cuvée golosa e di successo"; 
- Bollicine d'Italia 2011 (Gambero Rosso) Premio Oscar Qualità/Prezzo.
Viniplus 2011
Tra le eccellenze di Viniplus 2011, con quattro rose camune, il Brut Millesimato 2004 e il Dosaggio Zero "La Fiòca".

Franciacorta D.O.C.G. Brut Satèn Riserva 2005 La Fiòca: disponibile da Settembre 2011.
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L'Edile

 

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